Popis
Slazená a upravená jádrová směs na výrobu jádrových rohlíčků. Určeno pouze pro další zpracování.
Doporučené dávkování: Aranka Arašíd 500 g + voda pitná 125 g.
Suroviny spojíme a necháme asi 5 minut odležet.
Poté je mícháme při střední rychlosti po dobu 5 minut do homogenní konzistence.
Pečete při 190°C po dobu 12 minut.
Složení: cukr, arašídová drť pražená, sójové vločky, rýžová mouka, sójová mouka, glukózový sirup,
cizrnová mouka, sušený vaječný bílek, rostlinný tuk, sušené mléko, emulgátor (E472a),
barvivo (E150c, E160a), kypřící látka (E450i, E500ii), karobová mouka.
Průměrné výživové hodnoty ve 100g výrobku:
energetická hodnota 1881kJ/450 kcal
tuky 16,7g
z toho nasyc.mast.kyseliny 3.2g
sacharidy 63,2g
z toho cukry 50,5g
vláknina 4,4g
bílkoviny 12,1g
sůl 0 g
Výrobce:
IREKS ENZYMA s.r.o.
Kšírova 257
619 00 Brno