Proslazená směs kandovaného ovoce.

Balení 15 kg

Potravinářská fialová barva ve formě gelu.

Balení 500 ml

KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se živočišnou šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají a nestahují se.

KARINY jsou také vhodné k použití u rostlinných krémů v kombinaci se sušenou želatinou.Ta dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se nelepí na nože.

Balení 1kg

Balení 5 kg

Kompletní jádrová směs na výrobu jádrových rohlíčků,ke které se přidává pouze voda.

Délka čepele: 280 mm

Celková délka: 400 mm

Hmotnost: 60 g

Sladké půlené hrušky se skvěle hodí k přípravě dezertů, želatinových dortů, koláčů a zmrzlinových pohárů, nebo jako příloha k jídlu. Jsou také výborným doplňkem do jogurtů a sladké rýže. Hrušky jsou loupané, bez jádřince.

Doporučujeme osobní odběr v prodejně. Případně posíláme na přání zákazníka, ovšem nemůžeme zaručit, že při přepravě nedojde k poškození či znehodnocení zboží.

Sladké půlené broskve se skvěle hodí k přípravě dezertů, želatinových dortů, koláčů a zmrzlinových pohárů, nebo jako příloha k jídlu. Jsou také výborným doplňkem do jogurtů a sladké rýže. Broskve jsou loupané, bez pecky.

Doporučujeme osobní odběr v prodejně. Případně posíláme na přání zákazníka, ovšem nemůžeme zaručit, že při přepravě nedojde k poškození či znehodnocení zboží.

Náhrada živočišné šlehačky. K použití na zdobení dortů, pohárů, zmrzlin atd

Balení 1l