Vážení zákazníci, po telefonické dohodě je možné objednané zboží vyzvednout i mimo otevírací dobu, stejně tak najdeme řešení dodání zboží k Vám domů. Neváhejte nás kontaktovat, jsme tu pro Vás.

Karina hruška (1 kg)

Neohodnoceno
 

KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se živočišnou šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají a nestahují se.

KARINY jsou také vhodné k použití u rostlinných krémů v kombinaci se sušenou želatinou. Ta dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se nelepí na nože.

Balení 1kg

104 Kč
   
Kód produktu 295
Značka Ireks
Kategorie Ochucené ztužovače do šlehaček a krémů
 

Složení: Cukr, rostlinný olej (palmový), glukózový sirup, modifikovaný bramborový škrob (E1414), sušená syrovátka, rostlinný tuk (plně ztužený kokosový), aroma, sušené mléko, emulgátor (E472a), kyselina (E330), barvivo (E141, E101), pšeničná mouka.

 Alergeny: sušená syrovátka, sušené mléko, pšeničná mouka

Může obsahovat stopy: sójové boby, suché skořápkové plody, jádra podzemnice olejné( arašídy), vejce a výrobky z nich, sezamová semena a výrobky z nich, vlčí bob ( lupina ) a výrobky z něj

KARINA Hruška Krém (1 kg)
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 2075 kJ (496 kcal)
Tuky: 21,6 g
z toho nasyc.mastné
kyseliny:
18,6 g
Sacharidy: 73,1 g
z toho cukry: 60,1 g
Vláknina: 0,0 g
Bílkoviny: 1,1 g
Sůl: 0,3 g

 

Šlehačková varianta :
Kariny Hruška krém 1000 g
Voda pitná do Kariny 500 g
Šlehačka nebo rostlinný krém 2000 g                                                                                           
Máslová varianta :
Kariny Hruška krém 1000 g
Voda pitná do Kariny 500 g
Máslo mlékárenské 500 g                                                               
Dohotovení povrchů výrobků (dortů) :
Karina Hruška krém 50 g
Voda pitná do Kariny 20 g
Topglanz 20 g
Roztok Sanettu (voda 13g + Sanett 7g) 20 g       
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.