Vážení zákazníci, po telefonické dohodě je možné objednané zboží vyzvednout i mimo otevírací dobu, stejně tak najdeme řešení dodání zboží k Vám domů. Neváhejte nás kontaktovat, jsme tu pro Vás.

Karina kokos (1 kg)

Neohodnoceno
 

KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se živočišnou šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají a nestahují se.

KARINY jsou také vhodné k použití u rostlinných krémů v kombinaci se sušenou želatinou.Ta dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se nelepí na nože.

Balení 1kg

93 Kč
   
Kód produktu 310
Značka Ireks
Kategorie Ochucené ztužovače do šlehaček a krémů
 

Složení: Cukr, glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), glukóza, sušené mléko, sušená syrovátka, rostlinný tuk (plně ztužený kokosový), modifikovaný bramborový škrob (E1414), emulgátor (E471, E472a), zahušťovadlo (E401), aroma, kyselina (E330).

Alergeny: sušená syrovátka, sušené mléko, pšeničná mouka

Může obsahovat stopy:,sójové boby, suché skořápkové plody, jádra podzemnice olejné( arašídy)mléko a výrobky ( včetně laktózy ), vejce a výrobky z nich, sezamová semena a výroby z nich vlčí bob ( lupina ) a výrobky z něj

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 2055 kJ (491 kcal)
Tuky: 22,6 g
z toho nasyc.mastné kyseliny: 19,3 g
Sacharidy: 68,1 g
z toho cukry: 47,6 g
Vláknina: 0,2 g
Bílkoviny: 3,4 g
Sůl: 0,5 g
Produkt

Šlehačková varianta :
Kariny Kokos krém 1000 g
Voda pitná do Kariny 500 g
Šlehačka nebo rostlinný krém 2000 g 
Máslová varianta :
Kariny Kokos krém 1000 g
Voda pitná do Kariny 500 g
Máslo mlékárenské 500 g 
Dohotovení povrchů výrobků (dortů) :
Karina Kokos krém 50 g
Voda pitná do Kariny 20 g
Topglanz 20 g
Roztok Sanettu (voda 13g + Sanett 7g) 20 g

 

 

 
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.