Agar (1 kg)

1 hodnocení

Rostliná „želatina“ se vyrábí z některých druhů mořských řas – ruduch. Je zcela nekalorická a má léčivé účinky velmi prospívající našemu organismu.

Práškový agar je bílé,žlutavě bílé až světle žluté barvy. Agar je nerozpustný ve studené vodě, ale rozpustný ve vroucí vodě.

Návod na přípravu :

1. Dávkování 4g-15g na litr vody dle použití.

Parametry

Kategorie

Povrchová úprava

Tisk Dotaz

Popis: hydrofilní, koloidní polysacharid z červených řas (Gracilaria) z tropických moří (Cl. Rhodophyta)

Alergeny: neobsahuje

Průměrná výživová hodnota 100 g: nepovinný údaj

Energie: 25,2 kJ / 6 kcal - Bílkoviny: 1,6 g - Sacharidy: 76,2 g - Tuky: 0,0 g