Tip Efekt lupa
 

Mandlová mouka 1 kg

Neohodnoceno
 

Mandlová mouka 1 kg

Mandlová moučka z jemně namletých a blanšírovaných (loupaných) mandlí vhodná hlavně na výrobu makronek pro svojí jemnost.
Mouka je vhodná na zjemnění korpusů (bisquitů), lineckých těst atd.
Tato 100% mandlová mouka je vhodná pro celiatiky.
Výroba je prováděna tradičním způsobem pouze mechanickým namletím vybraných mandlí následně prosévaných bez ztráty tuků přírodně obsažených.

Dostupnost Skladem
250 Kč
   
Kategorie Suché plody
 

Mandlová mouka se vyrábí z jemně mletých blanšírovanćh mandlí. Je přirozeně bezlepková a kromě pečení můžete vyzkoušet i výrobu domácího mandlového mléka. Vhodná při Low Carb (LCHF) stravování.

SLOŽENÍ

Rozemletá jádra mandlí.

Výživové údaje na 100 g
Energie 2642 kJ / 631 kcal
Tuky 52,0 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 4,0 g
Sacharidy 19,2 g
    z toho cukry 4,8 g
Vláknina 10,0 g
Bílkoviny 18,3 g
Sůl 0,025 g

 

Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plody

Výrobek může obsahovat stopy arašídů a ostatních skořápkových plodů.

SKLADOVÁNÍ

Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.